Im April 2025 reiste der IV. Jahrgang, begleitet von Frau Prof. Pleschberger und Frau Prof. Schwarz nach Rovereto in Südtirol. In Berg im Drautal machten wir den ersten Zwischenstopp, wo wir passend zur vorösterlichen Zeit einen modernen Kreuzweg besichtigten. Der Künstler Hans-Peter Profunser stellte aus dem Holz einer alten Hütte die Stationen auf eindrucksvolle Weise dar. Nächster Stopp: Bozen. Wir spazierten durch die Stadt und stärkten uns mit italienischen Köstlichkeiten. Die Vorfreude auf Rovereto war groß und dementsprechend verging das letzte Stück mit dem Bus sehr schnell.
Unsere Partnerschule lag auf einem Hügel über der Stadt. Umgeben von hohen Bergen, vielen Schlössern und Burgen genießen die Schüler/innen der Hotelfachschule (Istituto di Formazione Professionale Alberghiero) ein wunderbares Panorama beim Lernen. Wir wurden herzlich mit einem Kuchenbuffet empfangen. Die italienischen Schüler/innen waren sehr bemüht, uns auf Italienisch, Englisch und Deutsch die Schule vorzustellen. Wir bedankten uns mit dem Vortragen italienischer Lieder.
Rovereto ist eine kleine Stadt mit rund 40.000 Einwohnern, die reich an Geschichte und Kultur viel zu bieten hat. Einige Schüler/innen der Hotelfachschule führten uns zu den unzähligen Sehenswürdigkeiten der Stadt und erklärten uns spannende Fakten. Wir konnten die süditalienische Stadt nicht nur mit den Augen betrachten, sondern genossen vor allem die kulinarischen Eindrücke. Wir besuchten die Schokoladenfabrik „Exquisita“, erfuhren etwas über die Entstehung von Schokolade und bekamen die Möglichkeit ausgefallene Schokoladen zu verkosten. Im Zuge einer Führung durch die lokale Brennerei „Marzardro“ bekamen wir einen Einblick in die Tradition der Herstellung von Grappa eines Familienbetriebs. In einem kleinen Kaffeemuseum wurden uns interessante Fakten über Kaffee, die Herstellung und die Zubereitung erzählt.
Mit viel Mühe bekochten uns die italienischen Schüler/innen auf höchstem Niveau. An einem anderen Tag durften wir mit ihnen gemeinsam Pizza backen, was allen viel Spaß gemacht hat.
Das Highlight unserer Reise war wohl der Ausflug zum Gardasee, wo wir die atemberaubende Umgebung genossen. Am Heimweg besichtigten wir noch die wunderschöne Stadt Verona.
IV. Jahrgang