Unsere Ausbildung in der HLW Lipizzanerheimat
Höhere Lehranstalten für wirtschaftliche Berufe (HLW)
Die Höheren Lehranstalten schaffen die Voraussetzungen für ein Universitätsstudium und bereitet gleichzeitig für den direkten Einstieg ins Berufsleben vor. Dieser Ausbildungszweig ermöglicht den unmittelbaren Einsatz am Arbeitsmarkt (u.a. auch in gehobenen Positionen)
Bildungsziele der HLW
Die höhere Lehranstalt für wirtschaftliche Berufe bietet eine intensive fünfjährige Berufsausbildung in allgemein bildenden, fachpraktischen, fachtheoretischen und kaufmännischen Unterrichtsgegenständen.
Ziel ist die Vermittlung von Denkmethoden sowie Arbeits- und Entscheidungshaltungen, die Absolvent/innen sowohl zur unmittelbaren Ausübung eines gehobenen Berufes in Wirtschaft, Verwaltung, Tourismus und Ernährung als auch zur Aufnahme eines wissenschaftlichen Studiums befähigen.
Weitere zentrale Bildungsziele sind Persönlichkeitsbildung, berufliche Mobilität und Flexibilität, Kreativität, Kritikfähigkeit, soziales Engagement sowie Kommunikationsfähigkeit in der Muttersprache und in den Fremdsprachen.
Kompetenzen auf einen Blick
Sprache & Kommunikation
- Fachspezifische Kommunikation in der Muttersprache und in zwei Fremdsprachen
- Selbstständiges, korrektes Verfassen praxisgerechter Schriftstücke
Wirtschaft & Unternehmertum
- Verständnis wirtschaftlicher Zusammenhänge und Strukturen
- Anwendung unternehmerischer Fähigkeiten wie Planung, Organisation und Problemlösung
- Grundlagen der Unternehmens- und Mitarbeiterführung
Rechnungswesen & Controlling
- Einnahmen-Ausgaben-Rechnung und doppelte Buchführung
- Kostenrechnung, Controlling und Personalverrechnung
- Präsentation von Ergebnissen mit Standardsoftware
Digitalisierung & IT
- Praxisgerechter Einsatz von Standardsoftware und Textverarbeitung
- Umgang mit branchenüblichen digitalen Arbeitsmitteln
Ernährung, Gastronomie & Service
- Planung und Organisation von Verpflegungs- und Beherbergungsbetrieben
- Zubereitung von Speisen der heimischen und internationalen Küche
- Service, Gästebetreuung und kundenorientiertes Auftreten
Kreativität, Psychologie & Naturwissenschaften
- Künstlerisch-kreative Kompetenzen in Musik und Bildender Kunst
- Psychologische Grundkenntnisse
- Naturwissenschaftliche Grundlagen in Biologie, Mathematik, Chemie und Physik
Stundentafel der HLW Lipizzanerheimat
Unterrichtszeiten
Dies ist die allgemeine Stundeneinteilung.