Berufsperspektiven
Nach der HLW Lipizzanerheimat
Mit dem erfolgreichen Abschluss der HLW eröffnen sich vielfältige Berufs- und Bildungswege. Die Ausbildung ermöglicht sowohl den direkten Einstieg ins Berufsleben als auch eine weiterführende akademische Laufbahn.
Einstieg ins Berufsleben
Unselbständige Erwerbstätigkeit
Absolvent/innen können als Mitarbeiter/in oder Unternehmer/in in Tätigkeitsfeldern mit hohem Maß an Eigenverantwortung tätig werden – insbesondere in den Bereichen Wirtschaft, Ernährung und Verwaltung auf mittlerer und höherer kaufmännischer sowie administrativer Ebene.
Berufliche Einsatzmöglichkeiten
- Banken
- Versicherungen
- Büros verschiedener Unternehmungen
- Öffentliche Verwaltung
- Tourismus
Selbständige Ausübung reglementierter Berufe
Mit einem dreimonatigen Praxisnachweis ist die selbständige Ausübung des Gastgewerbes möglich. Aufgrund der Liberalisierung der Gewerbeordnung besteht – bei Erfüllung der allgemeinen Voraussetzungen – Zugang zu nahezu allen Meisterprüfungen und Befähigungsnachweisprüfungen.
Studium & Weiterbildung
Weiterführendes Studium
Der Abschluss der HLW berechtigt zum Zugang zu:
- allen Universitätsstudien
- Akademien
- Fachhochschulstudien
Bei einschlägigen Fachhochschulstudiengängen kann die Studienzeit verkürzt werden.
Weiterbildungsmöglichkeiten
- Universitäten und Hochschulen
- Pädagogische Akademien
- Berufspädagogische Akademien
- Fachhochschulen
- Sozialakademien
- Akademien für gehobene medizinisch-technische Dienste
- Akademien für medizinisch-technische Fachdienste
Anrechnung von Lehrzeiten
Lehrabschlussprüfungen (vollwertiger Ersatz)
Der Abschluss der HLW ermöglicht den Nachweis einer Lehrabschlussprüfung für folgende Lehrberufe:
- Bürokauffrau/Bürokaufmann
- Großhandelskauffrau/Großhandelskaufmann
- Industriekauffrau/Industriekaufmann
- Buchhändler/in
- Hotel- und Gastgewerbeassistent/in
- Reisebüroassistent/in
- Köchin/Koch
- Restaurantfachfrau/Restaurantfachmann
Teilersatz der Lehrzeit
Ein Teil der Lehrzeit kann für folgende Lehrberufe ersetzt werden:
- Drogist/in
- Fotokauffrau/Fotokaufmann
- Musikalienhändler/in
- Speditionskauffrau/Speditionskaufmann
- Konditor/in
Führungs- und Spezialfunktionen (mit Berufserfahrung)
Nach entsprechender Berufserfahrung sind Tätigkeiten in folgenden Bereichen möglich:
- Großküchenleiter/in
- Leiter/in von Heimen und Sozialeinrichtungen
- Ernährungsberater/in
- Gesundheitstrainer/in
- Fachexperte/in für Gesundheitstourismus
- Umweltberater/in
- Catering Manager/in
- Food & Beverage Manager/in
- Restaurantmanager/in
- Kongress- und Tagungsmanager/in
- Leiter/in von Tourismusbüros
Tätigkeiten mit hoher Eigenverantwortung
Absolvent/innen übernehmen verantwortungsvolle Aufgaben in folgenden Bereichen:
- Angebots- und Preisgestaltung
- Planung und Überwachung von Betriebsabläufen
- Beschaffungsmanagement
- Personalmanagement
- Marketing und Verkauf
- Organisation des Rechnungswesens
- Investitions- und Finanzierungsplanung
- Planung und Koordination branchenspezifischer EDV
- Fachspezifischer Einsatz von Fremdsprachen
- Verhandlungsführung und Vertragsgestaltung